Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Самое новое:

Самое популярное:

Введите Ваш e-mail:

Поделиться в соц.сетях

Яндекс.Погода-->

  Все новости о пенсии, важные документы, актуальная информация, интересные рассказы о популярных увлечениях, рецепты, советы по дому, автомобилю, участку и еще много чего интересного. Связь с нами - через КОНТАКТЫ

    Нашим автором может стать любой человек, у которого есть что сказать широкому кругу читателей. Авторский блог. Стать автором

Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем

Опубликовано 29.09.2015

Овощная запеканка с фаршемОвощная запеканка с фаршемРецепт читательницы Евгении.

Автор: Евгения Петрова

Необходимые продукты:

тыква

патиссон

кабачок

морковь

лук репчатый

фарш мясной (у меня говядина + свинина)

яйцо куриное

сыр твердый

сушеный укроп

соль

Я не пишу количество ингредиентов, так как ориентировалась на размер моей посуды, в которой готовила. Овощей не должно быть мало.

Способ приготовления:

    Тыкву и патиссон очистить и нарезать пластинками примерно 3х3 см и толщиной 0,5 см. Кабачок очистить и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко нашинковать и смешать с готовым фаршем. В глубокую посуду (у меня стеклянная утятница с крышкой), смазанную подсолнечным маслом, выложить патиссон и тыкву, посолить. Сверху выложить фарш, затем кабачок, посолить. Приготовить сырную заливку: натереть сыр на крупной терке, смешать со взбитым яйцом, добавить немного сухого укропа и посолить. Залить наше блюдо, закрыть крышкой (если крышки нет, можно закрыть фольгой), и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на час.  Через час снять крышку и оставить в духовке еще на 10 минут, чтобы запеканка подрумянилась сверху.

    Получилась очень вкусная и сытная запеканка. Приятного аппетита!

Читайте также: новые рецепты

подготовка сада к зиме

будет-ли индексация пенсии?

Размещенные материалы имеют информативный характер. Использование материалов сайта в качестве доказательств не допускается. При перепечатке, копировании размещенных материалов ссылка на источник обязательна. Подробнее об условиях здесь